Кашкавалени пурички Необходими продукти 200 g Краве Кашкавал "Йотови" 1 яйце 1 с.л Брашно 1 с.л Натурално нишесте Начин на приготвяне Кашкавалът се настъргва, прибавят се яйцето, брашното и нишестето. Всичко се омесва до получаването на хомогенна смес. С ръце се оформят пурички, овалват се в брашно и се пържат в сгорещено олио. Добър апетит !